| Cover | |||||
| Judul - Subyek | Pengetahuan Menu -- | ||||
| Kelas | 642 | ||||
| ISBN | 978-602-8800-62-4 | ||||
| Bahasa | Indonesia | ||||
| Penulis | Riyadi, Heru; Anwari Masatip; Budi Wibowo | ||||
| Editor - Penerjemah | - | ||||
| Edisi - Cetakan | - Cet.3 | ||||
| Penerbit | Alfabeta - Bandung - 2014 | ||||
| Seri | |||||
| Deskripsi Fisik | vi, 134 hlm - Ilus, Bibl - 24 cm | ||||
| Tipe | |||||
| Golongan Pustaka | Buku | ||||
| Nomor Barcode | 16IKIP24657.1 - C.1 - T 16IKIP24657.2 - C.2 - S 16IKIP24657.3 - C.3 - S |
||||
| Catatan Umum | |||||
| Resume | |||||
| Jumlah |
|
||||
| Koleksi sedang dipinjam - Tgl. Kembali |