Pencarian Koleksi
Detail Koleksi
| Cover | |||||
| Judul - Subyek | Dasar-dasar Pengolahan Makanan: Food Product Fundamental -- | ||||
| Kelas | 664 | ||||
| ISBN | 978-979-756-762-0 | ||||
| Bahasa | Indonesia | ||||
| Penulis | Minantyo, Hari | ||||
| Editor - Penerjemah | - | ||||
| Edisi - Cetakan | Ed.1 - Cet.1 | ||||
| Penerbit | Graha Ilmu - Yogyakarta - 2011 | ||||
| Seri | |||||
| Deskripsi Fisik | xii, 200 hlm - Ilus - 23 cm | ||||
| Tipe | |||||
| Golongan Pustaka | Buku | ||||
| Nomor Barcode | 15IKIP23611.1 - C.1 - T 15IKIP23611.2 - C.2 - S 15IKIP23611.3 - C.3 - S 15IKIP23611.4 - C.4 - S 15IKIP23611.5 - C.5 - S |
||||
| Catatan Umum | |||||
| Resume | |||||
| Jumlah |
|
||||
| Koleksi sedang dipinjam - Tgl. Kembali |