| Cover | |||||
| Judul - Subyek | Kerusakan Oksidatif pada Makanan -- | ||||
| Kelas | 547 | ||||
| ISBN | 979-420-620-2 | ||||
| Bahasa | Indonesia | ||||
| Penulis | Raharjo, Sri | ||||
| Editor - Penerjemah | - | ||||
| Edisi - Cetakan | - Cet.1 | ||||
| Penerbit | Gadjah Mada University Press - Yogyakarta - 2006 | ||||
| Seri | |||||
| Deskripsi Fisik | 157 hlm - Ilus, Bibl - 21 cm | ||||
| Tipe | |||||
| Golongan Pustaka | Buku | ||||
| Nomor Barcode | 15IKIP22898.1 - C.1 - T 15IKIP22898.2 - C.2 - S |
||||
| Catatan Umum | |||||
| Resume | |||||
| Jumlah |
|
||||
| Koleksi sedang dipinjam - Tgl. Kembali |